Ресторан «Ишак» (Eshak) на Новом Арбате стал одним из самых узнаваемых заведений Москвы благодаря уникальному союзу телеведущего Сергея Светлакова и ресторанной группы Alba Group. Расположенный по адресу улица Новый Арбат, 21с1, этот ресторан восточной кухни сочетает в себе европейский шик и радушие Востока, создавая неповторимую атмосферу для гостей.
- 🎭 История создания и концепция ресторана
- 🏢 Расположение и график работы
- 🍽️ Кулинарная концепция и меню
- 🎪 Развлекательная программа
- 👥 Отзывы посетителей: мнения реальных гостей
- 🌐 Онлайн-присутствие и бронирование
- 💰 Ценовая политика и акции
- 🚗 Транспортная доступность
- 🎯 Конкурентные преимущества
- 📊 Сравнение с конкурентами
- 🔮 Перспективы развития
- 💡 Выводы и рекомендации
- ❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ)
🎭 История создания и концепция ресторана
Проект ресторана «Ишак» появился как результат сотрудничества между известным комиком Сергеем Светлаковым и ресторанной группой Alba Group. Концепция заведения направлена на объединение восточного гостеприимства с европейскими стандартами обслуживания.
Интерьер ресторана создавался дизайнером Андреем Цыганковым и представляет собой современную интерпретацию традиционного восточного заведения. Особенностью декора стали орнаментные ковры на стенах, позолоченные гипсовые ослиные головы, множество живых растений, яркая мебель и многоуровневое освещение. Центральным элементом интерьера является контактная барная стойка, которая становится центром притяжения для гостей.
🏢 Расположение и график работы
Ресторан расположен в бизнес-центре «Обновление Арбата» на первом и втором этажах. Удобное расположение обеспечивают ближайшие станции метро «Смоленская» и «Арбатская» (Филевская линия).
График работы:
- Воскресенье - четверг: с 12:00 до 00:00
- Пятница - суббота: с 12:00 до 06:00
Контактные данные:
- Телефон: ☎️+7 (925) 333-21-21
- Email: info@eshak.eatout.ru
- Официальный сайт: arbat.eshak.ru
🍽️ Кулинарная концепция и меню
Ресторан предлагает «кулинарную эклектику», объединяющую блюда узбекской, казахской, кавказской, грузинской, армянской и европейской кухонь. Под руководством брэнд-шефа Сергея Отдельнова команда создает разнообразные блюда, от традиционных восточных до современных европейских.
Популярные блюда по отзывам гостей:
- Хинкали с прочным тестом и рубленым мясом
- Плов различных видов
- Хачапури по-имеретински
- Шашлык с красивой румяной корочкой
- Телячьи щёки - особая гордость заведения
- Стейк из конины в пряном соусе - хит ресторана
- Салат из баклажанов
- Харчо с кинзой и специями
Средний чек составляет около 3000 рублей, что соответствует ценовой категории заведений этого района.
🎪 Развлекательная программа
Ресторан славится разнообразной развлекательной программой. По вечерам здесь выступают артисты, звёзды, кавер-группы, известные диджеи. Регулярно проводятся светские вечеринки, караоке-состязания и шоу аниматоров.
Для семейного отдыха:
- Детская комната с профессиональными аниматорами
- Бесплатные мастер-классы по выходным
- Анимационные программы для детей
Информацию о предстоящих мероприятиях можно найти в социальных сетях ресторана.
👥 Отзывы посетителей: мнения реальных гостей
Анализ отзывов показывает неоднозначную картину. Положительные отзывы отмечают:
Достоинства:
- Интерьер и атмосферу: «по-восточному уютно», «красивый ресторан с видом на Арбат»
- Качество блюд: «вкусная кухня», «лучшие хинкали в городе», «всё вкусно и аутентично подаётся»
- Обслуживание: «быстрое», «хорошее обслуживание»
- Живую музыку и развлекательную программу
Недостатки по отзывам:
- Проблемы с сервисом: «обслуживание оставляет желать лучшего»
- Завышенные цены
- Проблемы с расчётом: «обман при расчёте»
- Принудительные чаевые
Рейтинги в различных сервисах варьируются: от 4,2 на Restoran.ru до 4,9 на 2ГИС.
🌐 Онлайн-присутствие и бронирование
Ресторан активно развивает цифровое присутствие:
Официальные ресурсы:
- Основной сайт: arbat.eshak.ru
- Платформа бронирования: eshak.eatout.ru
- Социальные сети: ВКонтакте, Telegram
Возможности онлайн-заказа:
- Бронирование столиков через сайт
- Заказ блюд через платформы доставки
- Онлайн-консультации через форму обратной связи
💰 Ценовая политика и акции
Средний чек составляет 3000 рублей, что соответствует премиальному сегменту заведений на Новом Арбате. Ресторан предлагает различные акции и спецпредложения:
- Скидка 20% в день рождения
- Комплимент от ресторана именинникам (тортик с фейерверком)
- Различные сезонные акции (актуальную информацию следует уточнять)
Важное условие: скидки не распространяются на определённые позиции меню и «блюда от шефа», а также не суммируются с другими предложениями.
🚗 Транспортная доступность
Ресторан удобно расположен в центре Москвы:
Метро:
- Смоленская (ближайшая станция)
- Арбатская (Филевская линия)
Для автомобилистов:
- Парковка оценивается гостями на 4 балла из 5
- Удобный подъезд к бизнес-центру
🎯 Конкурентные преимущества
Ресторан «Ишак» выделяется на фоне конкурентов несколькими факторами:
- Звёздный статус владельца - имя Сергея Светлакова привлекает дополнительное внимание
- Уникальная концепция - сочетание восточной и европейской кухонь
- Развлекательная программа - регулярные концерты и шоу
- Панорамные окна с видом на Новый Арбат
- Семейная направленность - детская комната и анимация
📊 Сравнение с конкурентами
На Новом Арбате работает множество ресторанов восточной кухни, но «Ишак» занимает особую нишу благодаря:
- Более широкому меню (5 кухонь мира)
- Развлекательной составляющей
- Звёздному статусу
- Уникальному интерьеру
🔮 Перспективы развития
Ресторан является частью сети Eshak, которая включает заведения в Одинцово, на Рублевском шоссе, в Казани и других городах. Это говорит о планах дальнейшего расширения бренда.
Активное развитие онлайн-присутствия и интеграция с платформами доставки показывают адаптацию к современным требованиям рынка.
💡 Выводы и рекомендации
Ресторан «Ишак» на Новом Арбате представляет собой интересный проект, который подойдёт для:
Рекомендуется для:
- Любителей восточной кухни
- Семейного отдыха с детьми
- Деловых встреч в необычной обстановке
- Празднования дней рождения и торжеств
Стоит учесть:
- Высокий ценовой сегмент
- Возможные проблемы с сервисом в часы пик
- Необходимость предварительного бронирования
Для получения актуальной информации о меню, акциях и мероприятиях рекомендуется обращаться по телефону ☎️+7 (925) 333-21-21 или посещать официальный сайт arbat.eshak.ru.
❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Где находится ресторан «Ишак» на Арбате?
Ресторан расположен по адресу: Москва, улица Новый Арбат, 21с1, в бизнес-центре «Обновление Арбата» на 1-2 этажах.
Какой график работы у ресторана?
Воскресенье-четверг: 12:00-00:00, пятница-суббота: 12:00-06:00.
Как забронировать столик в ресторане Eshak?
Можно забронировать онлайн через сайт eshak.eatout.ru или по телефону +7 (925) 333-21-21.
Какая кухня в ресторане «Ишак»?
Ресторан предлагает блюда узбекской, казахской, кавказской, грузинской, армянской и европейской кухонь.
Кто владелец ресторана «Ишак»?
Ресторан является совместным проектом телеведущего Сергея Светлакова и ресторанной группы Alba Group.
Какой средний чек в ресторане?
Средний чек составляет около 3000 рублей.
Есть ли детская комната в ресторане?
Да, в ресторане работает детская комната с аниматорами, по выходным проводятся бесплатные мастер-классы.
Какие станции метро ближе всего к ресторану?
Ближайшие станции: «Смоленская» и «Арбатская» (Филевская линия).
Предоставляются ли скидки в день рождения?
Да, именинникам предоставляется скидка 20% на счёт и комплимент от ресторана.
Можно ли заказать доставку из ресторана?
Да, доставка доступна через онлайн-платформы.
Проводятся ли в ресторане концерты и мероприятия?
Да, регулярно проходят выступления артистов, кавер-групп, диджеев, караоке-состязания.
Какие фирменные блюда стоит попробовать?
Рекомендуются хинкали, плов, телячьи щёки, стейк из конины в пряном соусе.
Есть ли парковка рядом с рестораном?
Да, парковка доступна, по отзывам гостей оценивается на 4 балла из 5.
Какой стиль интерьера в ресторане?
Современная интерпретация восточного стиля с коврами, позолоченными деталями, живыми растениями и многоуровневым освещением.
Принимает ли ресторан большие компании?
Да, есть столики с большими мягкими диванами для компаний.
Работает ли ресторан в праздничные дни?
График работы в праздники следует уточнять по телефону +7 (925) 333-21-21.
Можно ли курить в ресторане?
Информацию о зонах для курения следует уточнять при бронировании.
Есть ли вегетарианские блюда в меню?
В меню представлены салаты, овощные блюда и выпечка, подробности следует уточнять у официантов.
Как связаться с рестораном для уточнения информации?
Телефон: +7 (925) 333-21-21, email: info@eshak.eatout.ru, форма обратной связи на сайте.
Распространяются ли скидки на все блюда меню?
Нет, скидки не распространяются на определённые позиции меню и «блюда от шефа», не суммируются с другими акциями.
Оставить комментарий